Características de la mesa de boda.

Características de la mesa de boda.

La boda es un evento increíble y único en la vida de cualquier persona. Cada uno de nosotros quiere que este día sea perfecto. Es por eso que la decoración elegante de la noche de bodas con su área de comedor es tan necesaria. Crear un diseño de mesa de boda es un emocionante viaje lleno de inspiración y una serie de características.

Caracteristicas

Durante siglos, personas de todo el mundo han creado hermosas tradiciones de bodas y las han transmitido de generación en generación. El paso del tiempo y el intercambio cultural dieron a las novias y novios del siglo XXI una oportunidad única para hacer de este hermoso día verdaderamente especial. Hoy es posible elegir "tu" estilo de boda, moderno y cercano a los héroes de la ocasión en espíritu. La dirección elegida determina las características de la organización del evento y el diseño de la recepción de la boda.

Hoy en día, hay varios tipos principales de ceremonias de boda:

    • tradicional o clasica
    • industrial
    • festival o "gala";
    • "En un lugar preciado" (del inglés. Destino);
    • tematico

    Boda tradicional Se celebra en elegantes hoteles, elegantes salas de conferencias, salones de baile y restaurantes. Se distinguen por la ceremonia formal, la boda, los exuberantes vestidos de dama de honor blancos, los caros coches alquilados, la decoración clásica, un número impresionante de invitados y un menú cuidadosamente pensado.

    Convencionalmente, se llaman "simples", de hecho, son fiestas de boda muy elegantes y con estilo. en un estilo boho relajado, que siempre tienen lugar al aire libre en bosques y plazas, en las cimas de montañas y colinas, así como en el océano. Vestidos vintage, elementos decorativos hechos en casa, un ambiente relajado, música ligera y la ausencia de reglas hacen que tales bodas sean exactamente lo opuesto a los clásicos.

    El espíritu de libertad y relajación es la razón de la increíble popularidad del estilo de boda. Rústico

    Bodas industriales Se caracteriza por una decisión de diseño inusual. Utilizan un estilo buffet especial, metal y geometría en la decoración. Dichas bodas se celebran generalmente en almacenes, en lofts y en pasillos auténticos antiguos.

    Bodas al estilo de "gala" Se asemejan a los festivales juveniles populares. La idea es alquilar, por ejemplo, un campo, un hangar o una fábrica abandonada.

    Tales bodas no están exentas de carismáticos y populares DJs. Todos los invitados colocan insignias de los participantes del festival.

    Bodas Destino o en el "lugar preciado" Implica que los jóvenes conducen la ceremonia fuera de casa, en el lugar de sus sueños. Podría ser una playa de arena blanca cerca del Caribe o la Torre Eiffel en París. A veces las personas están listas para volar al otro extremo del mundo para hacer que sus vacaciones sean inolvidables.

    Y finalmente matrimonios tematicos Una pareja elige un tema que les gusta y lo implementa. La inspiración puede ser una película romántica o un libro, un hermoso evento como el Oscar o la idea de una alfombra roja de estrellas. Sin restricciones. Todo depende de la fantasía y los gustos de los enamorados.

    Obviamente, dependiendo del tipo de ceremonia elegida, su organización tiene una serie de características distintivas. La celebración puede ser un buffet de lujo o ser modesta y tranquila. Puede irradiar tanto rebeldía como inmensa libertad, y un insuperable sabor conservador.

    Pero a pesar de la escala de las vacaciones y sus toques estilísticos, Siempre es costumbre invitar a personas cercanas a la boda. Para que los invitados puedan compartir la alegría de los dos y formar parte de su evento.Los recién casados, en agradecimiento por su participación, saludan a los invitados con un buffet de bodas hábilmente decorado.

    Este elemento en la organización de las vacaciones es increíblemente importante y emocionante. Será recordado con una sonrisa por los recién casados ​​cada aniversario posterior. Por lo tanto, el diseño de la mesa de la noche de bodas debe abordarse de manera creativa, prestándole especial atención.

    Reglas de servicio basicas

    Independientemente de la dirección elegida y el enfoque de diseño, existen varios trucos para servir la mesa de bodas, que son aplicables a cualquier ceremonia. Ya sea una boda en un establecimiento de élite o al aire libre, lujoso o íntimo, estas técnicas son universales. Hay dos secretos principales. Primero, elegancia y sofisticación en cada detalle. En segundo lugar, para crear un ambiente romántico e inolvidable de la comida, una estética fascinante debe estar entrelazada con comodidad y confort.

    Los invitados no deben sentarse demasiado cerca uno del otro. Es necesario mantener una distancia y proporcionar a cada persona invitada un espacio personal. La distancia recomendada entre las partes centrales de las placas de invitado es de al menos 70 cm.

    En cuanto a los personajes principales de la noche, es costumbre dejar más espacio entre ellos.

    La mesa puede ser de cualquier forma, la más adecuada en estilo, pero lo mejor de todo, de modo que tenga un ancho suficiente. La comida y las bebidas se colocan más cerca del centro. Sobre la mesa también es necesario colocar las servilletas de papel en soportes especiales y servir servilletas de tela, que son una decoración elegante.

    Independientemente del lugar de la boda, dentro o fuera de la sala, solo se permite la cristalería cuando se sirve. Todos los tipos de gafas deben ser cuidadosamente pensados ​​y seleccionados de acuerdo con la lista de vinos de la noche. Asegúrese de preparar una copa para refrescos. Puede ser agua o limonada, por ejemplo. Todas las gafas se colocan en el lado derecho de la persona sentada.

    No coloque dispositivos adicionales para los cuales no haya platos. Además, no coloque platos entre los dispositivos.

    Las horquillas se colocan a la izquierda de la placa en la dirección de los dientes hacia arriba. Los cuchillos se colocan a la derecha, girando la hoja contra la placa.

    Hay una cierta etiqueta en el orden de los dispositivos. Afuera: los dispositivos que se aplican primero en la comida y más cerca del plato son los que el huésped usará cuando sirvan platos posteriores. Los electrodomésticos para el postre generalmente se colocan sobre el plato. Se coloca una taza de café en el platillo, que se coloca a la derecha.

    ¿Cómo sentar a los invitados?

    Hay diferentes opciones para sentar invitados. Todos ellos tienen una serie de características. Basados ​​en el concepto de la boda, tendrán sus fortalezas y debilidades. Las formas más comunes de asientos invitados se enumeran a continuación:

      • Asientos de estilo europeo;
      • gran mesa redonda;
      • mesa larga comun
      • mesas rectangulares separadas;
      • Asiento letras "P", "T" y "W".

      Los asientos de forma europea proporcionan asientos para personas en diferentes mesas, diseñadas para no más de 9 personas. Normalmente, esta técnica se utiliza cuando el número de invitados de 18 personas. Las mesas de invitados están dispuestas alrededor de la mesa de los novios. Esta opción tiene ciertas ventajas.

      Da la oportunidad de formar varias empresas diferentes de los invitados a la boda. Los huéspedes pueden sentarse en función de sus intereses personales, su edad, su estado y la proximidad con el héroe del día. También facilita el movimiento entre las mesas tanto para los huéspedes como para el personal. Una de las características distintivas de este método de aterrizaje - porcentaje de la mesa ocupada por los invitados: solo tres cuartos o 75 por ciento. Así, todos están sentados frente a los jóvenes.

      Una gran mesa redonda está diseñada para mantener el confort y el ambiente cálido de la noche. Tal tabla simboliza buena voluntad, igualdad, unidad.

      Lo mejor de todo es que es adecuado para una cena de bodas tranquila y familiar, cuando los invitados son las personas más cercanas. Una mesa redonda es apropiada cuando el número de invitados es de hasta 20 personas. Una de las ventajas de este método es la eficiencia. Con esta versión del aterrizaje es suficiente un elemento principal de decoración en el centro de la mesa.

      Invitados se sientan uno frente al otro. En tal mesa reina una atmósfera amigable de unidad y amor universal.

      Plantar invitados en cartas es una forma tradicional de sentarse para las bodas rusas. Esta opción de asiento le permite ahorrar espacio y tiene capacidad para la mayor cantidad de personas posible en el vestíbulo. Por lo tanto, es adecuado para habitaciones limitadas con un número de invitados de 16 personas.

      La siguiente opción consiste en varias mesas rectangulares dispuestas en ángulo, que se mantienen simétricamente entre sí. Una ventaja es una buena revisión por parte de los huéspedes de los principales culpables de las vacaciones. Cuando los asientos se toman en cuenta, el grado de cercanía de los invitados con la novia o el novio. La pista de baile se encuentra en la parte central del salón.

      También es posible la combinación de asientos al mismo tiempo para mesas rectangulares y redondas. Este enfoque es muy interesante estilísticamente.

      La mesa larga es una recepción moderna, perfecta para bodas de cámara acogedoras. Esta opción se adapta mejor a la celebración al aire libre, que incluye de 10 a 40 personas. En la parte central de la mesa larga, una pareja de recién casados ​​se sienta. A la izquierda del marido están sus padres y amigos, respectivamente, a la derecha de la esposa recién hecha, la de ella. Cerca de su mesa ponen algunas mesas extra largas con los invitados. Estas tablas son perpendiculares a las principales.

      Las "letras" se forman en función de un número mayor o menor de invitados. La letra "T" forma una tabla, la letra "P", respectivamente, dos tablas, la letra "Ш" - tres. Sin embargo, debe tenerse en cuenta que esta forma tradicional de acomodar a los huéspedes tiene importantes inconvenientes:

        1. la probabilidad de que los invitados se sienten con la novia y el novio;
        2. El movimiento en el pasillo puede no ser demasiado cómodo.

        Diseño de alimentos

        El elemento más importante del buffet de bodas y la decoración de la mesa son los platos artísticamente decorados. En primer lugar, debe pensar cuidadosamente sobre el menú de la boda. Primero se sirven aperitivos fríos, luego calientes. El menú hecho de manera competente asume al menos dos tipos de platos calientes: aves o pescado y carne. Si la celebración se lleva a cabo en un restaurante y los platos se sirven en porciones, sus preferencias se discuten inicialmente con los invitados. Lo mismo ocurre con las ensaladas.

        En la sociedad moderna, cada vez más personas rechazan la carne, un número creciente de vegetarianos, veganos y foodists crudos. Al elaborar el menú de la noche, debe asegurarse de que se ofrezca a los partidarios de estas culturas la comida adecuada. Un fiasco completo puede terminar descuidando esta regla.

        Tradicionalmente, las bebidas en la mesa de la boda presentan vinos espumosos y espumosos. Los espíritus se seleccionan según la afiliación cultural y étnica de los recién casados ​​y los invitados. En Rusia, las bodas no están completas sin el vodka. Sin embargo, cabe señalar queo Las personas que comen de manera saludable y llevan un estilo de vida saludable pueden celebrar su propia boda sin alcohol. Si entre los invitados hay tales deportistas, necesita saber de antemano qué les gustaría llenar sus lentes esta noche.

        Los últimos postres servidos tradicionalmente. Por lo general, están separados de la cena de entretenimiento activo, como el baile.

        Mini postres, pasteles y cupcakes, pastel de bodas, mousses y jaleas dulces, fondue de chocolate y frutas son perfectos para el postre. Con postres tomar té o café a elegir.

        Me gustaría señalar que para una boda de cámara no es necesario contratar especialistas para trabajar en el menú. Una mesa navideña de este tipo es muy posible que la instale usted mismo, en casa o al aire libre. En este caso, lo principal es pensar en el menú con mucha antelación.Con un acercamiento responsable a la selección de bebidas y platos festivos y su boda de diseño será genial.

        Decoración de mesa

        La mesa de boda es el principal atributo de la celebración. La decoración de la mesa suele variar dependiendo del estilo de la boda. Pero a pesar de la diferente estilística, los profesionales utilizan las mismas técnicas y herramientas. Al agregar un poco de imaginación y fantasía, puede crear fácilmente el área de comedor perfecta con sus propias manos en casa.

        Es importante mantener la armonía. La decoración de la mesa debe coincidir con los colores de la noche y enfatizar su individualidad. Los colores deben transmitir el estado de ánimo de las vacaciones. Si se elige el estilo etéreo, la gamma será delicada: tonos lila, blanco, lavanda, verde, rosa pastel, azul cielo, beige, lechoso. Su color pastel crea el efecto de ligereza y ligereza.

        Si la boda se realiza en una paleta brillante, la solución de diseño correcta será colores ricos: rojo o burdeos, azul, lima, fucsia.

        Más a menudo, tales colores brillantes se utilizan en la temporada de invierno.

        Las técnicas de decoración de mesas de boda más exitosas son:

          • soluciones florísticas - arreglos florales;
          • telas
          • Velas e instalaciones de luz.

          La exquisita decoración de una celebración de boda con flores es un clásico insuperable. Pueden establecer el ambiente, diferenciándose en color y forma. Los maestros de la floristería pueden ofrecer una gran cantidad de opciones sobre cómo organizar las flores correctamente, decorando la mesa con ellas. No hay reglas estrictas. La pelota está regida por la estética. Lo principal es que las flores en la mesa de los recién casados ​​se combinan a la perfección con las composiciones de las mesas de los invitados, el ramo de novia y los boutonnieres, así como el estilo de la boda de todo el evento.

          También es apropiado decorar copas de vino con flores frescas en el banquete. Luego colóquelos en bandejas boca abajo, creando así composiciones completas y no triviales. Esta tendencia con estilo ha ganado gran popularidad últimamente.

          La decoración textil también es cada vez más importante. Usando telas de diferentes tonos y texturas, es posible crear una decoración de mesa increíble. A veces es bastante inusual y elegante mantel para establecer el espíritu romántico y fascinante de la celebración.

          Cabe destacar que esta decoración requiere un volumen. Se puede lograr cubriendo telas: colecciones, pliegues, todo tipo de volantes. Es fácil lograrlo con phatin. Además, las cintas de encaje, chifón, capron, organza, velo y satén son adecuadas para la decoración de telas. Las combinaciones de estas telas se ven muy bonitas.

          La parte más romántica de la decoración de la mesa de boda - velas. Dan notas de misterio y misterio a la noche. Sobre la mesa, a veces cerca de ella, ponen velas de diferentes tamaños y formas.

          Las velas se colocan en elegantes candelabros o jarrones especiales. Debe tener cuidado con las velas aromáticas, algunos huéspedes pueden ser alérgicos.

          A la venta hay juegos de velas de boda ya hechos. Se pueden encender cuando oscurece y la pareja bailará su primer baile. Este momento será verdaderamente mágico.

          También para la decoración se pueden utilizar instalaciones de luz - las llamadas luces de Navidad, guirnaldas. Los brillantes hilos de LED y todo tipo de bombillas añaden extras a la celebración de la boda. Cada vez más en las bodas, los amantes están encendiendo luces de Bengala.

          Recomendaciones

          Después del primer día de la boda, algunas parejas prefieren ir de inmediato a un viaje de luna de miel. Otras parejas pasan 2 días bajo el lema "boda juntos" - sin invitados. Sólo los recién casados ​​disfrutando de la compañía del otro. Pero la mayoría de los recién casados ​​todavía prefieren continuar las vacaciones.

          En este caso, se recomienda que el segundo día de la boda se realice en forma de picnic al aire libre, en un lugar pintoresco. En este día, invite a familiares y amigos más cercanos. Todo sucede de manera informal. Vestido blanco puede ser fácilmente reemplazado por jeans.La mesa de la boda ya no se ve tan pomposa y rica y no requiere decoraciones. Posibles golosinas son la barbacoa y la deliciosa comida casera.

          Las bebidas se seleccionan según las preferencias de la audiencia y ya no se parecen a una tarjeta de barra. Por lo general, la carne artesanal es ideal para la carne y el pescado. No se necesita cristalería cara, se permite el plástico. No hay teatralidad y vistosidad, solo seres queridos y pasatiempos agradables.

          El segundo día de la boda es una gran oportunidad para relajarse desde el primer día.

          Cómo crear el menú perfecto para su mesa de boda, vea el siguiente video.

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