Cuchillos de caza: descripción, tipos y selección.

Los cazadores necesitan diferentes armas y equipo. De estos, se recomienda prestar especial atención a los cuchillos especiales. Este inventario no es menos importante para el manejo normal de la caza.

Se requiere un cuchillo de caza para:

• Carnicero la presa;
• estacas de cosecha para las trampas;
• cortar pequeñas ramas para leña;
• rematar los animales heridos;
• Defender contra el ataque.

Elegir un cuchillo para un cazador, centrándose solo en cómo se ve, es francamente imprudente. Los mineros experimentados prestan la máxima atención a la selección de cuchillas y su afilado. No es de extrañar que estos temas aparezcan a menudo en los foros de caza. Pero el arma en sí apareció mucho antes que los propios foros. Es cierto que se supone que los cazadores primitivos ya necesitaban un cortador de campo, no menos que los humanos modernos.

Luego los cuchillos fueron hechos de piedra. Su diseño era muy primitivo, pero según sus características, estos productos resultaron ser bastante buenos. Lo mismo puede decirse de los cuchillos de madera y hueso.

Como resultado del desarrollo progresivo, fue posible crear cuchillos que:

• compacto
• bien tolerado
• Puede ser utilizado en diversas situaciones.

Incluso con equipo y equipo completos, el cuchillo no restringe el movimiento de una persona. Esto es característico tanto de la práctica antigua como moderna. Poco a poco, cuando apareció la metalurgia desarrollada, los cuchillos comenzaron a utilizarse como regalos y artículos de colección. Pero en la caza hay una variedad de casos, y por lo tanto, han aparecido muchas opciones específicas. Vamos a analizarlos de forma secuencial.

Hablar sobre los tipos de cuchillos de caza y las características de su dispositivo se puede prolongar durante mucho tiempo.

Inmediatamente vale la pena considerar que las partes individuales de la estructura pueden tener una variedad de nombres. El hecho es que proceden de diferentes idiomas. Por lo tanto, es apropiado detenerse en los términos más comunes, que a menudo se mencionan tanto en el habla como en la literatura técnica (documentación). La barra de acero, incluso para el cuchillo más pequeño, no solo contiene la cuchilla.

Asegúrese de usar otro vástago. Su geometría está determinada por la forma en que el mango está unido a la banda de acero. La hoja en sí generalmente consiste en partes del mismo tipo. La superficie del segmento más grueso se llama el plano o golomeni.

La cuchilla se denomina borde de trabajo, sujeta a afilado. En cualquier cuchillo, ya sea simple o simple, es una muestra, plegable o con una sierra, la hoja pasa entre la punta y el talón de la hoja. Rara vez encontramos otras soluciones. Pero debemos recordar que, en algunas clasificaciones, la hoja se refiere a toda la hoja de trabajo compartida. Los cuchillos tienen dos carros: este nombre ha recibido un par de las superficies más estrechas que forman directamente el borde. Los vagones sirven principalmente para herramientas de afilado deslizantes.

Talón, es el talón, es un segmento del plano que no se debe afilar y continúa la cuchilla. El papel de tal elemento es doble: rigidez, por un lado, eliminación de interferencias al afilado de la hoja, por el otro. Butt se llama borde opuesto del filo de la cuchilla. La forma de la culata puede variar mucho; A veces hay detalles funcionales auxiliares.

El bisel puede representar una curva o la parte inclinada de la culata. Por lo general se afina para que la funcionalidad sea más.Pero cuando el afilado se realiza de forma decorativa, el bisel cambia su nombre a una hoja falsa. En las culatas, hay una sección sobre el tope de la empuñadura del pulgar (llamada) parada. Los diseños separados con una longitud de brazo grande se distinguen por el hecho de que el énfasis se transfiere a él.

Además distingue:

• espiga
• descensos
• costillas
• valles
• marca de fábrica.

El cuchillo de caza de acabado puede ser fundido o forjado, pero en cualquier caso, el espesor máximo de la culata es de 0.0024 m. En general, se supone que la cuchilla es igual a la distancia entre la punta y el tope. Cuando no hay tope, se considera que el extremo es el extremo frontal de la manga o el mango.

Los cuchillos con una guarda se diferencian en que permiten:

• proteger la mano durante el trabajo diario o al golpear;
• bloqueando las armas de los atacantes (incluso una espada o algo igualmente serio);
• Lo más rápido posible para sacar el cuchillo de la herida.

Es necesario prestar atención al dispositivo y al mango del cuchillo. Hay 2 opciones clave: factura (también conocida como placa) y esquemas ecuestres. La ejecución clásica de vsadnoe implica, literalmente, pegar el vástago en el mango. A veces se utiliza un enfoque transversal. Entonces el vástago está equipado con hilo. Luego se usa una tuerca de una configuración decorativa especial para apretar partes del mango. Con ambas soluciones aplicadas. Refuerzo adicional con pegamento o resina.

Cheren se llama el área del mango, cubierta por la palma.

El nombre de una parte posterior se asigna a la parte superior de un asa en la que se coloca la palma. La solución tradicional que se ha utilizado durante mucho tiempo es la forma de un barril pequeño. Los dedos se colocan en la barriga (es decir, en la parte inferior del mango). La geometría del abdomen puede variar mucho. Se cuenta en función de los diversos aspectos del campo de aplicación o de los problemas a resolver.

El componente casi indispensable del mango de un cuchillo de caza es la muesca del índice. El labio para el dedo índice le permite aumentar el énfasis al apuñalar. Hay 2 tipos de ranuras: en el mango y en el talón de la hoja. Debido a la geometría fuertemente alisada de los mangos, en algunos casos es difícil localizar con precisión la ubicación de los radios del subpista.

La parte posterior es la parte trasera del mango que ayuda a sostener el cuchillo en su mano cuando lo retira de los cortes.

Obitmitsa, ella zakovka, esta es una junta relativamente estrecha de Cheren para proteger y de Cheren para tyilnik. El papel del cazador es absorber energía y captar. Gracias a este elemento, es posible eliminar la división del mango en el momento del impacto. También ayuda a hacer el diseño más elegante y a mitigar los efectos de la hinchazón o el secado del tallo. Los remaches están remachados: ayudan a fortalecer el mango de recubrimiento.

Además de estas piezas, los cuchillos para cazadores pueden tener otras piezas especiales.

Al seleccionar cuchillos para la caza, es necesario tener en cuenta no solo su geometría, sino también los principales materiales estructurales. Dar preferencia a ciertas sustancias es muy difícil. Por lo tanto, al evaluar aleaciones para la cuchilla, puede concentrarse en:

• capacidad de corte;
• resistencia a los procesos de corrosión;
• excelente dureza
• flexibilidad de diseño

Estos parámetros son contradictorios: la mejora de uno de ellos está acompañada por un deterioro de otras propiedades. Estas características están influenciadas por la especificidad de los grados de acero, los métodos de procesamiento y la composición química. El tratamiento térmico también es muy importante. En la mayoría de los casos, para obtener cuchillos totalmente metálicos o parcialmente metálicos use:

• aceros para herramientas;
• acero con aditivos de aleación;
• Aceros al carbono de primera clase de grado estructural.

Las mejores aleaciones son aquellas en las que el carbono representa el 0,4-1,5%. En términos de propiedades de corte, el acero con una concentración de carbono de 0.9-1.2% está en primer lugar. Russian GOST marca el acero al carbono graduado en masa con una combinación de letras art. Después de eso, escriba inmediatamente la designación numérica condicional del grupo. Si la cuchilla está hecha de un metal de carbono de primer grado, se escriben dos figuras, que reflejan la concentración de carbono promedio (convertida a centésimas de porcentaje).

El marcado puede informar sobre la presencia de diferentes aditivos de aleación, sobre su concentración total. Algunas personas aprecian el acero HVG o 9HVG. Se afilan sin problemas y forman un borde sólido. Debido a su baja resistencia a la corrosión, este metal debe ser cromado o azulado. A menudo se recomienda y las cuchillas de acero 5HNM.

Es perfecto para sobrevivir en una situación extrema. Incluso con un cuidado limitado, la cuchilla funcionará perfectamente, independientemente de la situación. A veces, las cuchillas están hechas de acero de Damasco, pero esta es una solución muy costosa. No menos importante: el material del que está hecho el mango. Incluso si la hoja es buena, pero el mango falla, es poco probable que a los usuarios les guste la cuchilla.

La solución clásica es un mango de madera. Tal producto es natural y completamente seguro. Sin embargo, debe asegurarse de que se use madera duradera y estable. Un mango suave es aceptable, excepto para un cuchillo de setas, y para la caza y el turismo, necesitamos productos más fuertes.

Razas como las que se demandan:

• madera de boj
• tuerca
• haya
• ceniza
• Abedul de Carelia
• palisandro
• cereza
• arce
• roble

Pero incluso el mejor árbol es muy inferior a las sustancias sintéticas de la última generación. Requiere necesariamente cuidado y manejo cuidadoso. Al mismo tiempo, los conocedores aprecian los mangos de madera para un agarre confiable con las palmas y la facilidad de operación en el frío. Mangos muy populares de corteza de abedul tipográfica. Para su fabricación, solo se utiliza la parte superior de la corteza de abedul, prensada en briquetas y pegada en capas con resinas epoxi.

El alquitrán de abedul repele el agua y elimina la descomposición. Además, esta sustancia casi no conduce el calor. Es conveniente mantenerlo, independientemente del clima. Sin embargo, la corteza demasiado fácilmente atrae en todos los olores. Por lo tanto, los pescadores y los cazadores deben pensar tres veces antes de comprar tal producto.

El cuidado se reduce al lavado y secado, seguido de la aplicación de cera natural o aceite de lino. Para eliminar las manchas de sangre, se utiliza peróxido de hidrógeno. El método de producción de mangos de cuero con incrustaciones es aproximadamente el mismo que el de la corteza de abedul. Las desventajas y ventajas de estos materiales son similares. Pero la piel es aún más activa que la corteza, chupa el agua.

Si planeas ir al bosque por unos días o muy a menudo como presa, debes buscar algo más impresionante. Una solución más popular es La textolita, que no absorbe el exceso de olores y el agua, no está saturada de grasas. La pluma de Textolite no se deslizará fuera de sus palmas.

Aún así, este mango no se secará ni se hinchará. El problema puede ser francamente barato vista. Pero se adhiere principalmente a modelos "simples". Sin duda, al elegir un cuchillo de un fabricante importante, el mango se verá atractivo. Después de todo, hay métodos que nos permiten formar un adorno interesante en una PCB.

El plexiglás también es muy resistente a las grasas, la humedad y la suciedad. El plexiglás no retrasa los olores. También es capaz de transferir una carga mecánica sustancial. Puedes tener cuidado con los arañazos y las virutas. Sin embargo, estos defectos son fácilmente removibles mediante el pulido. Incluso muchos bolígrafos de regalo y cuchillos de colección están hechos de vidrio orgánico, pintado en diferentes colores.Algunos de ellos están marcados con símbolos de unidades de propósito especial.

Atención merecen y maneja desde el cratón. Esta sustancia sintética al mismo tiempo:

• mecánicamente apretado
• maneja bien
• agradable cuando se trabaja en el frío.

Tales soluciones están en demanda en modelos tácticos y de topógrafo. Son utilizados activamente por muchos fabricantes extranjeros. Algunas empresas intentan utilizar diseños combinados. La posibilidad de combinar varios materiales está determinada únicamente por la imaginación de los desarrolladores. Tecnológicamente, todas estas soluciones son muy simples. Volviendo a los aceros de Damasco, vale la pena enfatizar que todavía se usan para cortar cuchillos. Ejemplos:

• "Lynx-2";
• "Uzbeko" (con un mango hecho de abedul de Carelia);
• "Faisán";
• "Cuchilla".

Y, sin embargo, vale la pena concluir que no hay un cuchillo universal para la caza. El punto no es solo que algunos materiales son preferibles a alguien, sino que otros cazadores tienen una opinión diferente. Las funciones de los cortadores son tan diversas que tiene que pensar en comprar un conjunto completo de productos para diferentes tareas. Es útil para ver qué opciones se consideran las mejores y se pueden usar en la mayoría de los casos.

El ranking incluirá con precisión los cuchillos de la colección Hunt, lanzados por Benchmade. Esta línea no es nueva, ya que ha sido lanzada desde 2014. Sin embargo, esto es más bien una ventaja, ya que muchas personas ya se han reunido con productos similares, y usted puede encontrar revisiones fácilmente. Los cuchillos de esta serie son dispositivos especializados para cazadores profesionales y productos de campo masivo. Las principales propiedades son:

• longitud total 0.16 m;
• hoja de 0,068 m;
• empuñadura 0,092 m;
• peso 0,1 kg;
• Desarrollo y producción - USA.

Aunque no es el más hermoso, pero prácticamente legendario es otro cuchillo estadounidense, el llamado cuchillo de Moran. Está compuesto por una sola compañía Spyderco, y ninguna otra organización en el mundo tiene el derecho de hacerlo legalmente. El tamaño de los productos es relativamente pequeño y la cuchilla está rígidamente fijada. Los principales parámetros son los siguientes:

• longitud total de 0.205 m;
• longitud de la cuchilla 0,099 m;
• grado de acero VG-10;
• Peso del cuchillo 0,084 kg.

Pero la modificación producida en serie es muy buena. La clave para esto es al menos impresionante reputación del fabricante. El asa craton se sostiene perfectamente en la mano, incluso si está cubierta de sangre y humedad.

Los usuarios notan el ensamblaje suave de la funda y la presencia de un orificio para la salida de agua. A pesar de la inserción poco profunda del cuchillo, su retención es estrecha. Gracias a una plataforma especial para la parada con el pulgar, puede sacar la herramienta lenta y silenciosamente. Esto es importante cuando se acecha a las bestias. La cuchilla en la producción de pulido a un estado espejo. Cortar carne puede ser muy fácil, sin ninguna tensión. El cuchillo romperá las partes más densas de la carcasa y penetrará fácilmente en el interior. Editar el filo es fácil.

En la revisión sería una tontería no mencionar los cuchillos del formato escandinavo, Fabricado bajo la marca Mora. La gama de esta marca incluye ofertas para turistas, para cocinar en casa y para artesanos. Específicamente, los cazadores son los más adecuados Modificación del bosque BushCraft. Los desarrolladores suecos han intentado garantizar la conservación continua de la nitidez y eliminar la oxidación. Los parámetros de este modelo son los siguientes:

• longitud total 0,274 m;
• longitud de la cuchilla 0,109 m;
• longitud de mango 0.165 m;
• Peso total de 0.142 kg.

Vale la pena señalar que la apariencia puede crear la impresión de una cierta barbaridad.Pero este sentimiento desaparece inmediatamente cuando comienza el uso del cuchillo. En su construcción solo se utilizan materiales tecnológicos, fiables. El acero escandinavo Sandvik incluye un 13,5% de cromo. La excepcional dureza de Rockwell se obtiene mediante enfriamiento con nitrógeno líquido.

Entre los cuchillos hechos en Rusia, "Wolf" merece atención. Esta versión no es un arma fría, y por lo tanto, puedes llevarla, llevarla, venderla y comprarla con toda tranquilidad. Utilizado para la fabricación de la cuchilla. Acero inoxidable de alta calidad 95X18. El fabricante garantiza un excelente rendimiento de corte y una relación racional entre costo y calidad. Los productos están certificados en la Federación Rusa. Los parámetros clave son:

• longitud total 0.285 m;
• longitud de la cuchilla 0.159 m;
• funda de cuero;
• peso total 0.147 kg;
• El mango del tipo combinado (nogal, corteza de abedul y latón).

Desde modelos plegables es apropiado prestar atención al Buck 110BRS. Esta versión está disponible comercialmente desde 1962, que ya habla de su alta calidad. Durante todo el tiempo de uso, el cuchillo demostró ser tan confiable como sus homólogos monolíticos. El mango de ébano con inserciones de cobre se ve muy atractivo. La compañía ofrece una garantía de por vida, pero vale la pena señalar que la hoja no es demasiado larga y que el diseño del ensamblaje es inferior a los bloques monolíticos.

Al elegir un cuchillo plegable con una sierra, es apropiado prestar atención al modelo de avión. Este diseño se ha producido durante más de 40 años y ha rescatado repetidamente a pilotos después de aterrizajes de emergencia. A pesar del aspecto ligeramente arcaico, el producto es muy confiable. En cuanto al perfil, la mejor opción en cuanto a la versatilidad será un modelo con tope recto. El formato del cuchillo Bowie es bastante popular.

La elección de un cuchillo de caza no se puede reducir categóricamente solo a la definición de una marca y modelo adecuados. Los cazadores principiantes tienen más probabilidades de centrarse en los parámetros objetivos de los productos, y no en su reputación abstracta.

Importante: con toda la calidad y confiabilidad del ejército y muestras "especiales", muchos de ellos no pueden operarse sin un permiso especial. El cambio no controlado de tales cuchillos está prohibido por la ley. Hablando sobre las cualidades de un cuchillo que son importantes para el pescador, uno debe mencionar inmediatamente su masa.

Los modelos grandes y pesados ​​se ven impresionantes e incluso amenazadores. Pero es mejor guardarlos para fines de demostración o para cortar carne en la cocina. Y en una caminata por un terreno inaccesible, incluso "solo una docena de gramos" es importante. En la caza, las manipulaciones limpias son muy importantes. De lo contrario, será imposible eliminar las mismas pieles sin deformación.

Comprar un machete tiene sentido solo como un aditivo para la herramienta principal de trabajo. Otra regla importante es Rechazo de cuchillas con serrado.. Tal afilado es simplemente inaceptable en la caza, porque no hace un corte preciso y elegante. Al mismo tiempo, este método de afilado no proporciona las propiedades de aserrado necesarias. El ángulo racional del esmerilado no es inferior a 30 ni superior a 45 grados. Con este enfoque, durará más tiempo. Los conocedores todavía señalan que El mango es deseable para elegir entre materiales naturales. Si no es corteza, al menos carpe o haya. Tales diseños no se deslizan.

Pero la madera de aliso y el cuero natural, por el contrario, se deslizarán más fuerte después del contacto con el agua. El plástico se considera neutral, y el metal debe ser abandonado categóricamente. Es imposible trabajar con él en el frío sin guantes.

Hacer una funda de calidad en condiciones artesanales es casi imposible. Y desde la fábrica deben asignarse muestras que estén equipadas con correas o solapas. Reducen el riesgo de perder herramientas.En cuanto al acero en la hoja, el metal de Damasco no es muy bueno. Más bien, el pago excesivo no paga beneficios reales.

El mejor acero, en opinión de los profesionales, es el acero inoxidable con una dureza de 55 HRC. Un simple metal inoxidable de baja resistencia no tiene sentido. Sirve poco tiempo y se agudiza muy mal. Para su información: el acero 95x18 también está bastante mal afilado. Pero esto se justifica en cierta medida por la alta persistencia.

Según los profesionales, La mejor opción para un cuchillo de caza es el acero 50H14MF. En cuanto a la preferencia de opciones fijas o plegables, no hay mucha diferencia. Puedes centrarte de forma segura en los gustos personales. De los perfiles de la cuchilla para la caza, el punto de caída, el punto de clip son los más adecuados. Tales soluciones son ideales para la parte principal de las manipulaciones realizadas.

Y una cosa más que a menudo se olvida: este es un corte puramente individual del cuchillo.. Otros objetos parecen estar bastante en línea con los requisitos, pero no es conveniente ponerlos en mi mano. Entonces es mejor negarse a comprar. Es recomendable no solo "sostener el cuchillo en la mano", sino también verificarlo en el backswing, en el golpe convencional. Por esta razón, no es apropiado comprar dichos artículos a través de Internet.

La necesidad de hacer esto tarde o temprano surge de cualquier cazador. Además, se puede esperar que esa necesidad aparezca bastante pronto. Después de todo, el cuchillo se opera en la caza muy intensamente. Al comprar una herramienta de este tipo, es importante ver qué ángulo de afilado se establece en la fábrica o en el taller. Romper este ángulo solo puede degradar la calidad de los filos de corte.

Un cuchillo diseñado para deshuesar carne y cortarla primariamente, afilar 30 grados. En un ángulo de 20 grados habrá que afinar los productos versátiles. Pero la herramienta para trabajos muy finos necesita ser afilada bajo una pendiente de 15 grados.

En cualquier caso, el ángulo de afilado debe ser uno para ambos lados. En cuanto a las herramientas de afilado, es mejor comprar una herramienta especial simultáneamente con la compra de un cuchillo. Si se compra más tarde, es necesario dar preferencia a los productos de la misma marca. "En el campo", la opción ideal sería afiladores mecánicos portátiles. Unos pocos movimientos más simples son suficientes para devolver la adaptación de su condición nuevamente.

En casa es recomendable utilizar una piedra abrasiva. Entre las diversas opciones, es necesario seleccionar una anchura amplia y perfectamente plana que no supere los 0,25 m, y el requisito obligatorio para una buena piedra será la densidad de la estructura que consiste en granos medianos o pequeños. Es necesario trabajar solo en superficies extremadamente planas. Es muy conveniente fijar la rectificadora. La cuchilla se sujeta con las dos manos y luego bajo la presión de un estiramiento cruzado de cada lado.

El afilado se detiene cuando el borde de corte se cubre con una tira brillante. El tamaño de esta banda con uno y el otro lado debe ser el mismo. A continuación, cambie la barra de molienda en el mismo, pero con un grano más pequeño. Ahora puedes hacer un ajuste fino de la nitidez. Un cuchillo afilado cualitativamente con un movimiento fácil corta a través de una hoja de periódico, colocada verticalmente.

Cómo elegir un cuchillo de caza, vea el siguiente video.