¿Cómo limpiar el horno de grasa y hollín en casa?

Ninguna cocina moderna puede prescindir de un horno confiable y de alta calidad. Con este dispositivo puede cocinar deliciosos y variados platos: desde cazuelas de carne hasta varios pasteles y magdalenas. Después de cocinar uno u otro plato, el horno necesita limpieza. ¿Cómo y mejor limpiar el horno para devolverlo a la apariencia y limpieza anteriores? Todos los secretos y recomendaciones - en nuestro material.

Los fabricantes modernos de electrodomésticos sorprenden a los consumidores con nuevos productos cada año. Si anteriormente no había mucha variedad y todos compraban solo los hornos que se encuentran en las tiendas de equipos, entonces hoy una amplia selección sorprende y agrada agradablemente.

Las azafatas modernas tienen muchos requisitos para estos dispositivos. El horno debe ser de alta calidad, confiable y espacioso. Si estamos hablando de un dispositivo eléctrico, entonces debe ser económico. Todos los platos deben ser excepcionalmente sabrosos y apetitosos.

Asegúrate de elegir el horno. con convección, gracias a la cual todos los platos, sin excepción, serán horneados uniformemente por todos lados. En particular, tal modo de cocción es necesario durante la cocción al horno. Con él, las tartas y los cupcakes son exuberantes, rojizos y nunca se queman por un lado.

Para aquellos que aman los diversos platos de carne, debe elegir un dispositivo con modo de parrilla. Lo ideal es elegir un horno. Con parrilla y escupitajo. Esto le permitirá cocinar pollo o carne especialmente delicioso. Con este modo, se vuelve jugoso por dentro, y por fuera adquiere una magnífica corteza crujiente, ante lo cual es imposible resistirse.

Además, un electrodoméstico moderno debe estar equipado con una luz de fondo para que no tenga que abrir constantemente la puerta y controlar el proceso de cocción. También necesita un horno con temporizador, por lo que será mucho más cómodo para cocinar.

Quizás estas son las características básicas que debe tener en cuenta al elegir un horno. Además, hay hornos que descongelan los alimentos y precalientan un almuerzo listo, lo que reemplaza al microondas.

Con respecto a la seguridad, vale la pena considerar características tales como Control de gas para aparatos de gas y apagado automático cuando se calienta por electricidad. La puerta del horno debe tener al menos doble acristalamiento, lo que no solo maximizará la retención de calor durante la cocción, sino que también reducirá significativamente el riesgo de quemaduras.

El horno puede ser a gas o eléctrico. También puede elegir la opción incorporada, ahorrando así espacio en la cocina.

Si decide optar por un dispositivo que funciona con gas, entonces vale la pena considerar sus características. Los hornos a gas son modelos económicos. Además, muchas amas de casa afirman que los platos a gas son muchas veces más sabrosos que en un horno eléctrico. Pero esto es cuestión de gustos.

Elegir un aparato de gas, Asegúrese de prestar atención a su versatilidad, practicidad y seguridad. Bueno, cuando el dispositivo tiene encendido eléctrico automático. Esto significa que será posible encender el horno sin usar fósforos o encendedores.

Además, antes de comprar un horno a gas, pregunte si tiene un modo de parrilla, control de gas, lo que lo salvará de una posible fuga de gas y un temporizador.También presta atención a los accesorios que vienen con el horno. Esta es la presencia de bandejas para hornear, rejillas, etc.

Para aquellos que decidan elegir un horno eléctrico para su cocina, se recomienda prestar atención. Clase de eficiencia energética. Idealmente, esto sería de clase A o A +. Cuantos más beneficios, más económico será el modelo que consumirá electricidad.

Como regla general, estos hornos están equipados con controles electrónicos, táctiles o mecánicos. Aquí puedes decidir qué control te gusta más.

A continuación, preste atención a la funcionalidad. Muchos modelos están equipados con programas automáticos, gracias a los cuales puede cocinar fácil y rápidamente este o ese plato, ya que las recetas de cocina ya están almacenadas en la memoria del dispositivo. También debe prestar atención a la presencia de características tales como calentamiento rápido, descongelación y autolimpieza.

Muchos modelos modernos tienen sistema de autolimpieza, para que después de cocinar uno u otro plato no tenga que limpiar el horno usted mismo. Pero si compró el horno sin esa función, entonces prepárese para el hecho de que después de cocinar, especialmente la carne, deberá lavar bien el dispositivo en su interior.

La regla principal para el cuidado de cualquier dispositivo, ya sea una lavadora o un horno, suena así: cuanto más a menudo limpie el dispositivo, más fácil será mantenerlo limpio. Si lo haces una regla Todos los días, después de cada cocción, limpie el dispositivo por dentro y por fuera.entonces no tienes que perder mucho tiempo para limpiar las manchas de grasa.

Si ha cocinado un plato, por ejemplo, ha cocinado un pollo, después de lo cual el dispositivo estaba sucio, luego límpielo fácilmente. Lo principal es hacer todo bien. Recuerda que Las manchas de grasa son más fáciles de frotar hasta que el horno esté completamente frío. Si decide comenzar a limpiar al día siguiente, será mejor si calienta el dispositivo a fuego lento durante al menos quince minutos. Esto facilitará el proceso de limpieza, ya que la contaminación se suavizará y se volverá más maleable.

Vaciar completamente el horno antes de limpiarlo. Es decir, debe retirar de las bandejas, bandejas, rejillas, etc. Algunos modelos están diseñados de tal manera que la puerta se retira fácilmente, lo que simplifica enormemente el proceso de limpieza.

Recuerde que los dispositivos, cuyo interior tiene esmalte o algún otro revestimiento, pueden dañarse si utiliza polvos para la limpieza. Cualquier abrasivo puede rayar la superficie y la grasa penetrará profundamente en estas ranuras.

Si sientes que hay un fuerte olor después de limpiar y que la ventilación no ayuda, entonces usa el siguiente método popular. Seguramente en tu casa hay un paquete de carbón activado. Necesitarás de nueve a diez tabletas. Las tabletas deben estar completamente disueltas en agua y dejar el vaso en el horno durante dos horas. El olor desaparecerá por completo.

La frecuencia de limpieza del dispositivo depende de la frecuencia de cocción. Por supuesto, mientras cocina tartas, muffins y cualquier otro horneado, el horno no se ensucia y no se ensucia. Pero después de asar la carne, las cazuelas, los platos en papel de aluminio, el pollo, etc., es necesario limpiar el aparato.En primer lugar, ayudará a deshacerse del olor del plato terminado, y en segundo lugar, ayudará a mantener la limpieza.

Para mantener la limpieza será suficiente que Todos los días limpie el interior de la cámara con un paño limpio y húmedo. Además, no olvide limpiar la bandeja para hornear después de la cocción, de lo contrario será difícil lavar la grasa vieja.

Por lo tanto, si ya ha encendido el horno de tal manera que una simple limpieza con un paño no ayude a eliminar las manchas de hollín y grasa, entonces debe tomar en serio el asunto para restaurar el brillo y la limpieza del dispositivo.

Limpiar el horno para que brille de nuevo con un brillo de pureza es fácil. Lo más importante es saber exactamente cómo hacerlo, qué significa elegir y dónde comenzar.

Puede limpiar el horno utilizando métodos tradicionales, es decir, con la ayuda de las herramientas disponibles en cada hogar.

Además, puede utilizar herramientas profesionales especiales que hacen un excelente trabajo. Muchos fabricantes de electrodomésticos recomiendan elegir uno u otro agente de limpieza, ya que ha sido probado y se considera seguro para su uso. Lo único negativo es su alto precio.

Así que comencemos mirando las herramientas y los métodos que están disponibles para cada uno de ustedes.

Los métodos tradicionales de limpiar el horno de las manchas de grasa ya han sido probados por más de una generación de amas de casa. Incluso nuestras abuelas sabían los secretos que hacían que todos los utensilios y electrodomésticos de cocina brillaran y no había una pizca de contaminación.

El agente de limpieza más común es bicarbonato de sodio. Es sorprendente cómo esta herramienta asequible ayuda no solo a hacer una cocción exuberante, sino también a limpiar superficies contaminadas. Muchas amas de casa incluso lo usan en lugar del detergente para lavar platos, ya que este polvo hace frente fácilmente a la grasa e incluso a las manchas viejas. Además, la soda es fácil de limpiar los azulejos en la cocina, que a menudo se contamina por la cocción regular, especialmente si no hay una campana en la cocina.

Es sorprendente que este remedio popular ayude a deshacerse de las manchas y la suciedad fresca, y de las viejas. Tome un poco de soda y dilúyala con agua para obtener una pasta espesa y uniforme.

La pasta resultante debe aplicarse a la superficie contaminada y dejar actuar durante 10 minutos. Luego, con una esponja o paño húmedo, debe frotar los lugares altamente contaminados y luego enjuagar todo con un trapo limpio. Las manchas de grasa, incluso arraigadas, se alejarán fácilmente de la superficie del esmalte, que cubre el interior del horno y del vidrio de la puerta.

Si las manchas de grasa también se acumulan en la superficie y la limpieza con soda no ayuda, entonces puede usarlas vinagre de mesa Por cierto, las amas de casa a menudo usan soda y vinagre juntas como el medio más eficaz para combatir la contaminación pesada.

Tratar toda la superficie contaminada con vinagre. Asegúrese de prestar atención al porcentaje de ácido acético. Si es ácido al 70%, entonces necesita ser diluido con agua. En un vaso de agua debe agregar una o dos cucharaditas de vinagre fuerte.

Entonces, aplique vinagre en un trapo y limpie los lugares contaminados. Trate de no usar la esponja, ya que absorberá todo el líquido, es decir, vinagre, y la superficie no estará suficientemente saturada. Después de haber tratado las áreas contaminadas, aplique soda en la esponja y camine sobre ella. El vinagre y la soda reaccionarán, comenzará un silbido que no debería asustarte. Deje todo durante una hora, luego enjuague con una esponja y agua limpia. Luego limpie con un paño limpio y deje la puerta abierta durante 20 minutos.

Con la ayuda de lo habitual. limón o ácido cítrico También es posible deshacerse de la grasa.Si la casa tiene al menos la mitad de los cítricos frescos, córtela en rodajas o círculos y frote la superficie contaminada. Del ácido se destruyen las manchas de grasa. Pero este método te ayudará a eliminar la suciedad débil, pero casi ninguna mancha.

El ácido cítrico ayudará a deshacerse de la contaminación grave. Para hacer esto, llene la bandeja para hornear con agua, será suficiente una taza. Agregue 50-100 gramos de ácido cítrico allí y envíe la cacerola al horno. El horno debe precalentarse a 200 ° C y dejar la sartén durante media hora. Después de eso, apaga el aparato y déjalo enfriar por un rato. Luego, simplemente puede limpiar la superficie con un paño limpio y húmedo. La contaminación se alejará fácilmente.

Sal ordinaria Lo que usamos para cocinar también puede convertirse en un agente de limpieza. Tan pronto como haya terminado de cocinar y notó que la cámara interna del dispositivo se ha ensuciado y necesita limpieza, debe hacer lo siguiente. Espolvoree sal en una bandeja para hornear y póngala en el horno hasta que se enfríe. Después de media hora, el aparato se enfría, la bandeja para hornear se puede quitar y la superficie contaminada se puede limpiar simplemente con un paño limpio y húmedo.

Amoniaco - No es solo el famoso limpiador de ventanas popular. Aplíquelo en áreas contaminadas, por ejemplo, con una esponja o pistola pulverizadora. Salga de esta manera, después de haber cerrado la puerta durante tres o cuatro horas, luego limpie la superficie de la forma habitual.

Existe otro método efectivo de limpieza con amoníaco. Para hacer esto, precaliente el horno a 100 ° C, ponga un vaso con amoníaco diluido en la parrilla superior y cierre la puerta. Después de cuatro horas, puede deshacerse fácilmente de los depósitos de grasa y el hollín.

Si, por alguna razón, no confía en los métodos populares para lidiar con la grasa y la suciedad, entonces es posible comprar un agente de limpieza especial, que se encuentra en cada tienda.

Al comprar una herramienta de este tipo, asegúrese de leer cuidadosamente las instrucciones para asegurarse de que sea adecuada para limpiar el interior del horno. También dé preferencia a los polvos, pero elija un gel o spray que sea fácil de aplicar.

Si la composición indica una variedad de ácidos, una herramienta de este tipo puede dañar el recubrimiento, el esmalte del interior de la cámara. Por lo tanto, es necesario examinar cuidadosamente la composición de los fondos.

Es posible limpiar el horno de grasa vieja en 5 minutos. Lo anterior describe métodos efectivos que le permiten lavar fácil y rápidamente los lugares contaminados. Pero hay algunos métodos más efectivos que le permitirán lavar rápidamente no solo el interior de la cámara, sino también la puerta, así como la parrilla.

Tome un recipiente de este tamaño para que la rejilla encaje fácilmente allí. Vierta agua caliente, agregue bicarbonato de sodio y vinagre en proporciones iguales, remoje la parrilla durante media hora. Luego, simplemente puede caminar sobre la superficie con una esponja y enjuagar con agua tibia.

La puerta del dispositivo en el interior es muy difícil de lavar. Especialmente si cocinas deliciosa carne o pollo. Puede limpiar la puerta de la misma manera que la cámara. Lo único, no olvides que necesitas limpiar la superficie del vidrio. Solo una esponja suave para no dejar arañazos en el vidrio de la puerta.

Si no ha limpiado a tiempo el interior del horno de manchas de grasa y otros contaminantes, no es tan fácil limpiar la grasa frita.

Antes de comenzar a deshacerse de la grasa quemada y vieja, y se quema, se recomienda vaporizar ligeramente el horno para suavizar la contaminación anterior.Alguien en la casa tiene una mano compacta otparivatel, que hará frente perfectamente a esta tarea. Pero si no tienes tal unidad, entonces no importa. Vierta más agua en la bandeja para hornear o en cualquier otro plato, ponga el recipiente adentro, caliente el horno a 150 ° C, cierre la puerta. Después de 40 minutos, puede apagar el horno y abrir la puerta para liberar el vapor.

Por cierto, en un recipiente con agua, puede frotar un poco de jabón para lavar ropa y dejar el horno durante aproximadamente una hora para “vaporizar”. Pero después de tal "baño de vapor", simplemente puede limpiar la superficie con un trapo, eliminando las manchas y el hollín. Y si antes de este procedimiento, la parte superior era amarilla, luego brillará con pureza.

La bandeja de vidrio o la fuente para hornear, por supuesto, es fácil de limpiar cualquier suciedad en el lavaplatos. Pero si no hay tal asistente milagroso en la casa, tendrá que manejarlo manualmente.

El vidrio a veces es muy frágil, por lo que debe tener mucho cuidado al limpiar esta forma para hornear. La cocción se puede remojar en agua caliente, donde debe agregar el detergente para lavar platos habitual. Una hora más tarde, la grasa será mucho más fácil de mantener al nivel de la superficie y se puede limpiar con una esponja normal.

La cacerola de hierro puede hervir, después de lo cual brillará nuevamente limpia. Para hacer esto, necesita un recipiente grande, donde la sartén puede caber libremente. Agregue la soda y el vinagre en proporciones iguales y hierva durante 30 minutos. Después de eso, limpie la suciedad con un paño o esponja y enjuague con agua tibia.

Lo mismo se puede hacer con el detergente para lavaplatos: usted hace todo lo descrito anteriormente, solo agregue gel con soda. Media hora de ebullición será suficiente. Por cierto, si no tiene una gran capacidad, simplemente puede poner la bandeja para hornear sobre el fuego, llenándola con agua y agregando todas las herramientas necesarias para la limpieza.

Para limpiar bandejas o formas de vidrio, así como cualquier otro plato muy sucio, utilice el siguiente método. Tome bicarbonato de sodio, agregue peróxido de hidrógeno, que se vende en cada farmacia. Diluya soda para formar una pasta espesa, aplique el producto sobre una esponja y frote con audacia la superficie contaminada.

El peróxido también se puede utilizar de forma independiente. Para hacer esto, vierta 200 ml de peróxido en medio litro de agua, hierva este líquido y vierta un molde para hornear con agua caliente. Después de 20 minutos, toda la contaminación será fácil de limpiar.

Los propietarios tienen en cuenta las siguientes recomendaciones:

• En lugar de soda, puede utilizar el polvo de hornear habitual, que utiliza para hornear en casa. Por cierto, es mucho más eficiente para hacer frente a la contaminación congelada, a diferencia de los refrescos, ya que ya tiene ácido cítrico. El método de aplicación es el mismo que con la soda.
• Si hay soda en la casa, pero no hay vinagre, entonces se puede reemplazar con ácido cítrico. Al interactuar con el bicarbonato de sodio, ayudará a destruir rápidamente las partículas de grasa.
• Como limpiador, puedes usar el detergente para lavar platos habitual. Es deseable que fuera un gel. Esta herramienta hace frente a las manchas de grasa, las disuelve y no daña la superficie. Y si agrega un poco de ácido cítrico, puede hacer frente a la contaminación de larga duración.
• Si usted hace una regla para cubrir la bandeja para hornear con papel pergamino cada vez, la grasa no entrará en la superficie y no tendrá que esforzarse mucho para restablecer la limpieza.No demore el lavado de la bandeja para hornear o los moldes para hornear para más tarde. Cuanto más tiempo pase, más difícil será limpiar la contaminación.
• Los fanáticos de tal bebida carbonatada, como Coca-Cola, pueden usarla de manera segura como un medio para purificar la suciedad fuerte. Es suficiente remojar una bandeja para hornear o una forma sucia en esta bebida durante media hora o una hora para que los platos brillen con claridad. También puede hervir los platos en esta bebida durante unos cinco minutos, y luego se aclarará aún más rápido.

Cómo limpiar el horno en casa de la grasa y el hollín, vea el siguiente video.