¿Cómo limpiar la estufa de gas de la grasa?

No importa cuán cuidadosa sea la anfitriona, las manchas y las salpicaduras de aceite de los alimentos de cocción inevitablemente caen sobre la estufa de gas. Por supuesto, no hay nada más fácil que eliminar inmediatamente la contaminación con una esponja, pero hay muchas cosas que hacer en la casa. A veces simplemente no hay tiempo para lavar la estufa inmediatamente después de cocinar, y en algunos casos las mujeres se cansan tanto del día que por la noche simplemente no quieren hacerlo. Y al día siguiente, tiene que resolver un nuevo problema: cómo limpiar la superficie de las manchas de grasa ya congeladas y, a veces, persistentes. En este artículo consideraremos diferentes formas de limpiar la estufa de gas y sus partes principales de la grasa.

La elección de los medios y el método de purificación depende directamente del material de fabricación de la superficie de cocción, pero Existen varias reglas generales para limpiar estufas de gas (algunas son adecuadas para aparatos eléctricos):

• La estufa de gas debe limpiarse, especialmente por medios comerciales, solo con guantes de goma, ya que estos productos contienen componentes que pueden irritar la piel de las manos;
• asegúrese de que la baldosa se haya enfriado completamente después del último uso, de lo contrario, corre el riesgo de quemarse;
• nunca necesite usar un agente de limpieza, en la lista de componentes activos de los cuales hay ácidos agresivos;
• Los abrasivos no son adecuados para este propósito, ya que dejan una gran cantidad de rasguños en la losa, debido a que la losa se tiñe aún más intensamente. Pero los refrescos y las mezclas que lo contienen se pueden aplicar de manera segura, ya que este producto no solo suaviza la grasa, sino que también absorbe los olores desagradables de los alimentos quemados;

• No utilice cepillos metálicos y esponjas muy rígidas para limpiar, ya que un fuerte impacto mecánico daña la superficie de la placa;
• limpiar la grasa es mucho más difícil cuando se congela y se absorbe, por lo que lavar la estufa de gas debe ser un ejercicio regular, no una emergencia. Idealmente, esto debería hacerse después de cada proceso de cocción;
• de cualquier material del que esté hecha la superficie de cocción, para su limpieza, los más adecuados son medios en forma de pastas, geles o cremas, y no polvos;
• Antes de comenzar a trabajar, es conveniente apagar el suministro de gas si la estufa de gas y asegurarse de desconectar el aparato de la red si está en la cocina eléctrica de la cocina;
• Antes de proceder directamente al lavado, retire los quemadores y coloque un trapo en los orificios para evitar que entre líquido.

Hay docenas de formas de limpiar la losa de grasa con la ayuda de las herramientas disponibles. Muchas recetas populares para tales mezclas incluyen ingredientes que se encuentran en prácticamente todos los hogares. Esto es, sobre todo, soda y vinagre, ácido cítrico y amoníaco, polvo de mostaza y levadura en polvo para la masa. Y para aquellos que prefieren utilizar productos comerciales listos para usar, el mercado moderno de productos químicos para el hogar ofrece una gran selección de medios efectivos para limpiar las estufas de gas.

Considera lo más común de cada categoría.

Formas de limpieza con medios improvisados:

• Si la grasa ha aparecido recientemente y aún no ha tenido tiempo de endurecerse, puede eliminarla con la ayuda de vinagre común (9%). Si está más concentrado, diluirlo un poco con agua. Vierta el líquido en una botella rociadora y rocíe sobre toda la superficie de la estufa de gas. Espere 15 minutos y retire la suciedad con una esponja suave, luego limpie la estufa con un paño húmedo y seque.
• Si las manchas de grasa ya están congeladas y es imposible limpiarlas con métodos simples, use la ayuda de ácido cítrico. Humedezca un poco la superficie y vierta mucho polvo en las manchas visibles. Puede sustituir el ácido cítrico con limón: exprima el jugo sobre una mancha de grasa y frótela un poco con una rodaja de limón. Ahora necesita dar la herramienta para disolver la grasa (10-15 minutos) y luego limpiarla fácilmente con una esponja o paño.

• Mezcle la soda y la sal más fina en proporciones iguales (lo grueso no es adecuado, ya que existe un alto riesgo de rayar la estufa), agregue un poco de agua para hacer una papilla suave. La mezcla resultante frota la superficie grasa y enjuaga con agua.
• Muy bien rompe las gachas de grasa hechas de mostaza seca y una pequeña cantidad de agua. Procese a fondo todos los lugares cubiertos con grasa de floración, espere 20 minutos, frote un poco y luego enjuague con agua.
• Si las manchas son viejas y hay muchas de ellas, use una herramienta más fuerte. Con una botella rociadora, humedezca la estufa de gas con vinagre, jugo de limón fresco o solución de ácido cítrico. Espolvorear soda sobre la superficie sucia. Como resultado, debe producirse una reacción química entre el ácido y el álcali, lo que ayudará a ablandar la grasa congelada.

• Hacer frente perfectamente a la grasa de las gotas de amoníaco anísico. Agregue una cucharadita de amoníaco a un vaso de agua y aplíquelo sobre la superficie sucia de la placa. Después de 15 minutos, retire la grasa ablandada con un paño, enjuague el residuo con agua y seque.
• En los casos más descuidados, algunas amas de casa usan gasolina refinada, humedecen la losa manchada con grasa y, después de 10 minutos, la enjuagan con abundante agua.
• Si tiene la oportunidad de comenzar a limpiar por la noche y terminar temprano en la mañana, use la siguiente receta. Prepare una solución de 50 g de jabón frotado y una pequeña cantidad de agua caliente. Agregue 100 ml de vinagre (9%) y 40 g de ceniza de soda. Prepare la mezcla con toda la superficie de la baldosa y deje que actúe hasta la mañana. Durante este tiempo, los depósitos de grasa se aflojarán y podrá eliminarlos casi sin esfuerzo. En lugar de la mezcla descrita, puede preparar una solución de 2 litros de agua y 4 cucharadas. l Sal: justo por la noche, rellénela con un plato y por la mañana complete el proceso de purificación.

Cuando limpie la superficie de la estufa de gas con grasa, no olvide lavar la rejilla superior. El método para eliminar las impurezas dependerá del material de fabricación. Si se trata de hierro fundido, entonces la mejor manera en este caso es asar a fuego abierto, bajo la acción de la cual todas las partículas quemadas de comida y grasa se caerán por sí mismas. También puede vaporizar la parrilla en el horno. Lo principal es no limpiar la rejilla con un paño húmedo después de esto, sino simplemente secarla rápidamente para que no se cubra con óxido.

Elimina de manera más efectiva la grasa de las redes de acero a base de amoníaco. Basta con lubricar las barras con amoníaco con una esponja y colocar la rejilla por completo en una bolsa de plástico. Átalo al menos dos horas. Después de eso, simplemente lave bajo el grifo con un lavavajillas normal: la grasa y los alimentos quemados se pueden lavar fácilmente de las barras de acero.

Las recetas anteriores realmente ayudan a eliminar la grasa de la estufa de gas, pero, como todos los productos naturales, tienen sus inconvenientes, el principal de los cuales es que hay que esperar un largo tiempo hasta que el producto funcione, y como resultado, todavía tiene que aplicar esfuerzo fisico Productos químicos para el hogar - es otro asunto. Los ingredientes se incluyen en las fórmulas de la tienda para disolver la grasa casi al instante, y eliminarla simplemente limpiando la placa con un paño.

Toda la variedad de tales productos se puede dividir en los siguientes grupos:

• Abrasivos. Estos son polvos que contienen partículas abrasivas.Las instrucciones para su uso son las siguientes: el polvo se dispersa por toda la superficie de cocción durante el período recomendado por el fabricante, después de lo cual la grasa se elimina físicamente de la estufa con un cepillo duro y los residuos se lavan con agua. Como ya se mencionó, el uso de abrasivos es altamente indeseable con respecto a las estufas de gas. La única opción cuando está justificada: la superficie del acero inoxidable, que no está amenazada con arañazos.

• Detergentes Los productos en crema y gel incluyen microgránulos que asumen la función de un abrasivo, pero, a diferencia de los polvos en polvo, no rayan la losa. Se aplican sobre una superficie ligeramente humedecida con agua y, después de un tiempo, se frotan con una esponja junto con grasa disuelta. Los detergentes también incluyen pastas y espumas, una de las ventajas de las cuales es su capacidad para sostener, ni siquiera drenar en superficies horizontales.
• Liposolvente Estos son aerosoles concentrados diseñados específicamente para eliminar la grasa, por lo que no deben aplicarse a toda la superficie de la placa, sino solo a las manchas de grasa. El tiempo de exposición se indica en el paquete. Por lo general, los disolventes de grasa limpian hornos, parrillas, mangos y quemadores muy contaminados.

Cada una de las partes de la estufa de gas requiere un enfoque especial para la eliminación de grasa. Considere cómo limpiar adecuadamente la encimera, sus manijas, quemadores, fondo quemado, chorros y horno. De la grasa vieja se puede limpiar incluso el plástico.

Para limpiar la superficie de una placa de acero inoxidable u otro revestimiento, debe seguir las siguientes instrucciones:

• Saque los quemadores.
• Con una esponja o paño seco, retire la suciedad no quemada y los residuos de alimentos de la estufa.
• Prácticamente todos los medios (tanto nacionales como comerciales) se aplican sobre una superficie húmeda, por lo que su humectación será la siguiente etapa. Esto se puede hacer con agua, vinagre o ácido cítrico, todo depende del método de limpieza elegido.
• Aplique un removedor de grasa (preparado o cocinado por usted mismo).

• Después de un tiempo establecido, frote la estufa con una pequeña cantidad de fuerza con una esponja o cepillo suave, eliminando los restos de grasa quemada.
• Limpie la superficie con un paño húmedo, repita el procedimiento hasta que esté completamente limpio.
• Deje que la olla se seque completamente o séquela.
• En la etapa final, una superficie limpia puede tratarse con un pulidor o un líquido de vidrio ordinario.

Las áreas alrededor de los quemadores deben limpiarse especialmente a fondo, ya que están más contaminadas.

Las partes principales del quemador de gas son la boquilla, el separador de incendios y la tapa de acero esmaltado. Puede limpiar el quemador con un jabón común y luego enjuagar con agua corriente caliente. Si el artículo está muy sucio, se empapa previamente. Al limpiar el propio quemador, no puede usar agentes que contengan cloro. Aplique la composición seleccionada y límpiela con un pequeño esfuerzo con el lado duro de una esponja normal, lave y seque.

Cuando necesites algo más efectivo, usa la siguiente receta. Haga una solución acética combinando cantidades iguales de agua y vinagre. Ponga las placas en el horno y hierva durante unos cinco minutos. Apague el fuego, pero no retire los quemadores hasta que el líquido se haya enfriado completamente. Limpie las piezas con una esponja o cepillo de dientes, enjuague con agua tibia y seque.

Estos elementos de la estufa de gas se ensucian muy rápidamente y, por lo tanto, también requieren una limpieza frecuente. Para limpiar los bolígrafos de la grasa y la suciedad, colóquelos en una solución de jabón normal durante varias horas, luego limpie con una esponja.Si no puede esperar tanto, hierva las asas en un litro de agua con la adición de dos cucharadas de vinagre y, después del enfriamiento natural, retire la suciedad restante. Este procedimiento le permite deshacerse de la grasa, incluso en lugares remotos.

Si los mangos de la estufa no se pueden quitar y limpiar por separado, prepare gaseosas y amoníaco, esponja, cepillo de dientes y palillos de dientes con bastoncillos de algodón.

Orden de trabajo:

• Trate los mangos con soda aplicada al lado suave de la esponja.
• Prepare una solución de amoníaco (1: 1) y limpie los lugares especialmente difíciles. Centrándose en el tamaño de los orificios y huecos, use un cepillo de dientes y hisopos de algodón.
• Deje que funcione y, después de 10 minutos, vuelva a frotar las asas con una esponja o cepillo.
• Limpia los lugares más inaccesibles con un palillo.

El horno es el lugar donde la grasa del interior se acumula y quema especialmente. Y puede ser muy y muy difícil de limpiar. Aquí hay algunas maneras de deshacerse de la grasa en el horno.

Todos los ingredientes de esta herramienta suelen estar presentes en el casillero de cualquier anfitriona. Con él se puede limpiar el horno con un grado medio de contaminación. Libérelo por completo de todos los contenidos: bandejas, rejillas, termómetros y otros elementos, si los hubiera.

Prepare una pasta de medio vaso de bicarbonato de sodio y agua y aplíquela a toda la superficie interior del horno, y especialmente donde haya más grasa y escamas. Dejar por 12 horas. Primero, use un paño seco y luego una espátula de plástico para eliminar el carbono que se ha separado de las paredes y la pasta de soda. Si en algunos lugares la grasa no se elimina por completo, rocíelos con una solución de vinagre (puede usar un aerosol). Después de reaccionar con los restos de soda, el líquido forma una espuma, que se elimina fácilmente con una esponja junto con depósitos de carbono.

Retire todo, excepto la parrilla, del horno y caliéntelo a 200 grados. Vierta agua en una bandeja para hornear o en cualquier recipiente y vierta 20 g de ácido cítrico (se puede reemplazar con vinagre altamente concentrado o cualquier vajilla). Ahora coloque la bandeja para hornear en el nivel más bajo (tazón - justo en la parte inferior).

Después de unos 40 minutos, la transpiración aparecerá en la puerta, lo que significa que el agua comenzó a hervir. Apague el horno y no abra la puerta durante otra media hora. Después de retirar la bandeja o el recipiente para líquidos, frote las paredes con el lado duro de la esponja. Para eliminar las manchas de grasa muy quemadas, también use soda.

Para evitar demasiada contaminación de la estufa de gas, siga algunas reglas simples:

• asegúrese de que la llama no se extienda más allá de los bordes de los utensilios de cocina mientras cocina;
• asegúrese de que al hervir el líquido no llene los quemadores;
• Cuando use el horno, cubra los platos para cocinar con una tapa, papel especial o papel aluminio siempre que sea posible;
• después de que el plato esté cocido, no lo deje en la estufa a gas, utilícelo solo con fines culinarios y no como soporte;

• Si planea freír algo sin tapa, puede cubrir la superficie de la estufa con papel de aluminio, después de cortar los agujeros para los quemadores. Algunas amantes en lugar de papel de aluminio esparcen una capa de soda;
• retire todas las manchas de grasa inmediatamente después de que aparezcan, sin esperar a que se congelen.

En casa, limpiar la estufa de gas de la grasa es muy fácil. Solo tienes que seguir nuestros consejos.

Sobre cómo limpiar la estufa de gas de la grasa sin productos químicos, aprenderá del siguiente video.