¿Cómo limpiar las ollas de aluminio del hollín?

¿Cómo limpiar las ollas de aluminio del hollín?

Sartenes de aluminio: un atributo esencial en la cocina de cualquier anfitriona. El aluminio pesa poco y puede calentar rápidamente los alimentos a la temperatura requerida. Para que las ollas de este metal te brinden beneficios y alegría durante mucho tiempo, necesitas poder limpiarlas adecuadamente en casa.

Causas del oscurecimiento

Los productos de aluminio son propensos al hecho de que regularmente aparecen depósitos de carbono en su superficie. Esto se ve facilitado por el manejo inadecuado de los utensilios de cocina de aluminio. La contaminación puede ocurrir no solo por los alimentos quemados. El oscurecimiento del metal en el exterior puede deberse a residuos de grasa en la bandeja, y dentro de una capa oscura aparece si:

  • hervir las patatas no peladas;
  • largo hervir agua sin sal;
  • cocinar sopas ácidas (por ejemplo, con la adición de chucrut).

¿Cómo eliminar la negrura?

Los utensilios de cocina de aluminio no deben limpiarse con abrasivos. La báscula se puede limpiar con un detergente estándar aplicado a una esponja. No es deseable usar soda para limpiar los moldes (especialmente cuando se trabaja con una superficie pulida), ya que el álcali contenido en su composición no tendrá el mejor efecto en el aspecto del recipiente.

Entre los medios más efectivos para eliminar la combustión del aluminio se encuentran:

  • sal;
  • amoniaco
  • vinagre
  • jabón de lavar;
  • suero de leche
  • jugo de manzana fresco;
  • ácido cítrico;
  • carbón negro.

Contaminación lumínica

El Nagar, que aparece en la parte inferior y en los lados de las macetas, se puede lavar con productos de limpieza comunes. Las recetas populares ayudarán a devolver el aluminio a su brillo anterior:

  • Si la báscula aún está fresca, el suero de leche, dejado en la sartén por un día, ayudará a enfrentarlo. Después del procedimiento, es necesario lavar el producto con una esponja sintética. Adecuados como agentes de limpieza de kéfir y salmuera. Se dejan en la sartén durante una hora, luego se lava bien el producto con una esponja y gel.
  • Las pequeñas áreas oscuras en el interior y el exterior son fáciles de limpiar con manzanas. Para ello, los lugares contaminados se frotaron fuertemente con rodajas de manzanas. Dejar en remojo, enjuagar los productos con agua.
  • Alternativamente, puedes tomar un limón. Se tritura o se frota finamente, se pone en una gasa. Frote los sitios contaminados y deje actuar durante 45 minutos. A continuación, el producto se lava a fondo con medios para platos.
  • Eliminar la placa negra mediante el uso de cebollas. Dos cebollas peladas deben cocinarse en platos sucios durante 30 minutos. Todos los depósitos de carbono bajan.
  • Otra forma de lidiar con la contaminación local - jabón de lavar. La barra debe ser picada y cocinada en una cacerola con agua durante aproximadamente media hora. Después de enfriar los platos, lávelos con un producto de limpieza.

Todas las opciones descritas ayudan a eliminar la suciedad floja del aluminio. Si los restos de hollín son antiguos, debe recurrir al ácido acético, al amoníaco o a la sal.

Ataque pesado

Si durante la cocción de alimentos se quema, la sal ayudará a eliminarla sin dañar el metal. Es importante seguir la secuencia de acciones:

  • llenar el recipiente de aluminio con agua fría;
  • Después de 10 minutos, drenar el líquido;
  • poner la sal en el fondo, dejar reposar durante un par de horas;
  • Retire los restos de comida con el gel para platos aplicado sobre un paño suave.

Una mezcla de sal y agua para hacer frente al negro en las paredes de los utensilios de cocina de aluminio. Es necesario:

  • mezclar agua y sal en partes iguales;
  • aplicar gachas al lugar contaminado con una esponja;
  • bueno para frotar

Elimina eficazmente el dióxido de carbono con jabón. Es necesario:

  • ½ barra de jabón para moler;
  • sumergir en agua;
  • añadir 1 cda. l amoniaco
  • calentar un cuarto de hora;
  • Dejar enfriar a temperatura ambiente;
  • lavar la sartén.

Usando este método de limpieza, debe mantener la ventana abierta, ya que durante la ebullición, los vapores de alcohol pueden dañar la salud humana.

Una mezcla de jabón y PVA ayudará a eliminar las escamas rápidamente. La tercera parte de la barra de jabón para mezclar con pegamento, verter en la sartén, hervir durante 30 minutos. Para frotar los sitios contaminados una esponja. Lave bien el recipiente de aluminio con un gel limpiador.

El depósito de carbono estancado eliminará dicha mezcla: jabón, pegamento de silicato, ceniza de sosa. La superficie del metal de la aplicación de este método de limpieza no sufrirá.

Un vaso de soda, jabón (triturado) y pegamento se diluyen en diez litros de líquido. La mezcla se calienta, revolviendo regularmente, hasta lograr una consistencia homogénea. Sumerja las cacerolas en la solución resultante, después de que hierva, reduzca el fuego. Tara cierra la tapa.

La duración del procedimiento depende del nivel de contaminación. Por lo general, el proceso tarda varias horas. Después de eso, los utensilios de aluminio se deben enjuagar bien.

Nagar desaparecerá si envías la bandeja al congelador durante una hora. Después de este tiempo, saque la sartén, lávela con un agente de limpieza.

Para eliminar la incrustación, que está fuertemente arraigada en el metal, es necesario usar un 9% de vinagre. Tome 1 taza de sustancia por litro de líquido y llene la bandeja con la solución resultante. Hervir, enfriar, lavar la sartén con agua jabonosa. Durante la ebullición es necesario abrir la ventana. Los vapores de vinagre pueden dañar la salud humana.

Los productos de aluminio más utilizados están recubiertos con cal. En la lucha con él acuden en ayuda del ácido cítrico. Para esto necesitas:

  • Verter agua en un recipiente de aluminio y calentarlo;
  • Verter en 2 cucharadas de ácido cítrico;
  • hervir durante unos 20 minutos;
  • Enfriar, lavar los platos con la adición de detergente.

Leche quemada

El carbón negro hará frente a los residuos de leche:

  • 4 tabletas de carbón se desmenuzan;
  • Verter en el fondo de la sartén;
  • Añadir el agua a temperatura ambiente. Dejar por 25 minutos;
  • Lave los platos de aluminio con cuidado.

Instrucciones de cuidado

Antes de aplicar, los nuevos productos deben lavarse a fondo para eliminar las mezclas de aceites de fábrica. Este procedimiento requerirá un paño suave y un detergente normal. Al final, enjuague la olla con agua a temperatura ambiente.

Después de eso, es necesario calcinar el producto para formar una película de óxido de sal en la superficie del metal. Que protegerá el metal de la oxidación y no permitirá que ingrese a las sustancias dañinas para los alimentos.

Para que la apariencia atractiva de la sartén se mantenga el mayor tiempo posible y la calidad del servicio no disminuya. Se deben seguir las siguientes pautas:

  • Lave la sartén solo cuando esté fría.
  • Los platos con alimentos quemados, como mermelada, deben empaparse inmediatamente y agregarse un agente de limpieza. Dejar reposar durante varias horas y luego lavar.
  • Se recomienda lavar los platos de aluminio manualmente.
  • La esponja debe ser suave para no dañar la superficie del metal.
  • Los productos de limpieza aplicados se deben lavar bien de todos los lados de la sartén, externos e internos.
  • Los productos de limpieza química especial comprados en el supermercado deben estar equipados con las palabras “para productos de aluminio” o “para limpiar metales”. Es mejor elegir productos con un PH neutro. Los limpiadores especiales hacen frente con eficacia a la contaminación severa (debido a la composición de componentes múltiples). Después de usarlos, lavar bien los platos.
  • No se recomienda lavar las ollas de aluminio con agua caliente corriente. De alta temperatura los productos pueden deformarse.
  • Para no limpiar manchas oscuras, sino para prevenir su aparición, es necesario realizar una profilaxis semanal: limpie los platos de aluminio con bicarbonato de sodio aplicado sobre una esponja sintética.

Los productos de aluminio se calcinan de la siguiente manera:

  • Primero, la sartén se lava bien, se deja secar;
  • se vierte en su aceite vegetal;
  • añadir 1 cda. l sal;
  • remoje a fuego alto durante 5 minutos;
  • Enfriar y lavar con agua jabonosa.

Características de la operación

Puede prolongar la vida útil de los moldes de aluminio, si cumple reglas simples:

  • No cocine sopas agrias o platos que contengan productos lácteos en utensilios de cocina de aluminio.
  • Los alimentos cocidos, una vez que se hayan enfriado, deben transferirse de la sartén a un recipiente de plástico. El contacto prolongado con los alimentos conduce a la formación de oscurecimiento en el fondo y las paredes de la sartén, y el sabor del metal penetra en los alimentos.
  • Las ollas de aluminio no son adecuadas para la salazón. Al entrar en contacto con un ambiente ácido, el metal libera compuestos nocivos para la salud humana.
  • Para evitar la formación de hollín, todos los platos deben cocinarse a fuego lento.
  • Revuelva los alimentos durante la cocción no debe usar una cuchara de plástico y plástico, silicona o madera. Así que cubrir los platos no se dañará.
  • Para que la comida en la sartén no se queme, debe estar revolviendo constantemente.

Con el fin de aprovechar cualquiera de los medios anteriores de limpieza de bandejas de aluminio, tomará algún tiempo y precauciones cuidadosas. La elección de recetas para devolver los platos al brillo es tan amplia que cada ama de casa seleccionará la más óptima para ella.

La cuestión de la elección de medios improvisados ​​o contrapartes de múltiples componentes de la tienda depende del grado de contaminación de la sartén. Si maneja las ollas con cuidado desde el momento en que se compran, se verán limpias durante mucho tiempo y su funcionalidad le permitirá preparar más de una obra maestra del arte culinario.

Para saber cómo limpiar y quemar la bandeja de aluminio, vea el siguiente video.

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